Cardápio

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Haxenplatte –
Tábua de joelho de porco
(2-3 pessoas)

  • Joelho de porco grelhado (aprox. 1kg)
  • Linguiças branca alemã frita (2)
  • Chucrute
  • Salada de batata típica
  • Pickles,  mostarda baviera c/ mel e mostarda picante
  • Pâo Pretzel e batata salteada

Somente reserva antecipado em até 3 hs !

R$ 249,00

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Café de manhã Bávaro:

  • Salsichas (2) branca c/salsa (cozida),
  • Pão Pretzel e mostarda baviera  c/mel,
  • Cerveja de trigo (500ml)                           

                                                                     R$ 47,00 

         (somente sábado e domingo 10 às 13 hs)

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.🍽️ Tira-Gosto / Entrada

200  Pão de alho  –  8,00 R$

201  Pão de alho especial – 8,00 R$
(2 pães com 2 creme de alho)

202  Pâo alemão  – “Pretzel” recheado – 35,00 R$
com bacon, cebola e queijo

203  Panceta suína aperitivo em cubos45,00 R$
(250g) com 2 molhos e pão pretzel

208  Carne de sol acebolada c/ macaxeira frita – 49,00 R$

217  Costelinha suína ao molho Barbecue – 45,00 R$
acompanha batata frita

218  Beef Tar Tar – 45,00 R$
filé bovina
crua moída, temperada com ovo, cebola,
salsa, alcaparra, pepino, azeite, mostarda e pâo

501  Isca de peixe (caseiro) –     40,00 R$

230  Bolinhas (12) de queijo –   28,00 R$

231  Bolinhas (12) de peixe –    28,00 R$

950  Batata frita28,00 R$

954  Macaxeira frita28,00 R$

🍲 Caldos

100  Caldo de Peixe 15,00 R$
101  Caldo de Carne 15,00 R$
102  Caldo cremoso de Alho –     19,00 R$

 

🇩🇪 Culinária alemã

Macarrão

310  Käsespätzle
(massa alemã com queijo, bacon e cebola) 41,00 R$

311  Spätzle
com Linguiça alemã Bratwurst fatiado (frito) 49,00 R$
misturado c/ chucrute
(Spätzle = massa alemã semelhante às fitas de farinha de trigo)

🌭 Salsichão & Linguiça

219  Salsichão apimentado c/ queijo 39,00 R$
acompanha cebola frita e batata frita

305  Salsichão vermelho do rei    – 
 
3
3,00 R$
(Bockwurst- tipo Berlim (cozido c/ pão pretzel,
salada de repolho à moda Baviera e mostarda alemã)

306  Salsichas (2) “Francofurte” c/ pão carioca, mostarda 28,00 R$
salada de repolho à moda Baviera

314  Salada de Linguiça Cervelat  – 
39,00 R$
c/ ovo, cebola, queijo, pickles

315  Linguiça vermelha Cervelat – frita 39,00 R$
– recheado com queijo , enrolado com bacon
acompanha pão pretzel, salada e mostarda alemã
(Linguiça Cervelat = linguiça de carne de vaca, carne de porco e bacon)

316  Linguiça suína c/ chucrute, pão pretzel e mostarda alemã 39,00 R$

319  Linguiça branca „Bratwurst“ – 
29,00 R$
c/ pão pretzel, salada de repolho à moda Baviera e mostarda alemã

323  Linguiça de Curry c/ pão carioca e molho curry 25,00 R$

324  Linguiça de Curry fatiado com molho curry 38,00 R$
c/ batata frita

325  Linguiça Curry fatiado com cebola assada (picante) 46,00 R$
molho curry e arroz indiano

326  As três (salsichão, linguiça branca, linguiça de frango) 62,00 R$
acompanha pão pretzel e mostarda alemã

🇩🇪 Culinária alemã – Menu

300  Bolo de carne com cebola e ovo frito –  52,00 R$
panqueca de batata e mostarda alemã

304  Menu Alemanha –  52,00 R$
Linguiça Bratwurst -assada-
com batata sautée, chucrute e mostarda alemã

327  Chucrute Garni p/3 pessoas –  199,00 R$
com salsichão e bratwurst (salsicha alemã frita),
fatias (2) bolo de carne,
Kasseler (filé suíno defumado)
chucrute e batata ao vapor c/kummel

329  Schlachtplatte – 299,00 R$
(prato típico alemão p/4-5 pessoas)
Filé suíno salgado e defumado -Kassler frito-,
bife suíno, salsichão apimentada,
salsichão do rei, dois salsachas “Francofurte”,
linguiça branca (Bratwurst) e linguiça suína,
chucrute, puré de ervilhas, batata ao vapor, salada

330  Eisbein (Joelho de porco) O Preço depende do peso .
Reserva antecipado em até 3 hs !
O valor do prato inclui 4 acompanhamentos.
Monte o prato de sua preferencia !

Típicos alemão:
chucrute, purê de ervilhas, batata ao vapor c/kummel, salada de repolho ,
temos também: batata frita, arroz, baião de dois, batata salteado

334  Kasseler (Filé suíno salgado e defumado) – 55,00 R$
com chucrute e Speckknödel
(bolinhas típica alemã feito c/trigo e bacon)

335  Kasseler (Filé suíno salgado e defumado) –  55,00 R$
com fatias de abacaxi, gratinado com queijo
acompanha puré de batata

 

🥩 Maminha · Picanha · Filé

Maminha / Picanha importada

210  Maminha ( 200g p/ 1 pessoa)   
68,00 R$
215 Picanha ( 200g p/ 1 pessoa)     
78,00 R$

(com batata frita e salada)

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211  Maminha – 58,00 R$
214  Picanha    – 68,00 R$
(200g acebolada com vinagrete e farofap/ 1 pessoa)

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212  Menu Maminha – 134,00 R$
213  Menu Picanha   – 157,00 R$
(400g com baião, batata frita, vinagrete e farofa – p/ 2 pessoas) 

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Filé bovino

420  Filé a milanesa com molho champignon – 130,00 R$
arroz à grega, batata frita e salada p/ 2 pessoas

421  Filé trinchado ao molho Madeira –  59,00 R$
c/ batata frita e arroz

422  Filé trinchado ao molho Madeira – 120,00 R$
com champignon, batata frita e arroz p/2 pessoas

423  Filé trinchado á Manteiga de Alho – 65,00 R$
com cobertura de cebola frita, batata frita, arroz c/ molho alho

424  Filé a parmegiana
c/ batata frita, arroz, salada p/2 pessoas – 125,00 R$
425                  —                   p/1 pessoa   –   65,00 R$

 

🦐🐟 Frutos do mar

500  Camarão (porção) Alho e Óleo – à partir de 60,00 R$

501  Isca de peixe (caseiro) –  40,00 R$

510  Peixe (frito) com baião de dois e verdura  veja com o garçom

511  Filé de Peixe a milanesa – 55,00 R$
com purê de batata, arroz e salada

512  Filé de Peixe ao molho de camarão   (p/1 pessoa) –  69,00 R$
513                             com arroz e salada (p/2 pessoas) 130,00 R$

515  Peixada (compl. para 2 pessoas) – 149,00 R$

520  Moqueca de arraia com arroz –  45,00 R$

530  Arroz com camarão à moda da casa (p/2 pessoas) 110,00 R$

 

🌱 Pratos veganos

130  Spaghetti italiano alho e oleo com brócolis
38,00 R$

135 Vegetais refogado com azeite   
 42,00 R$
acompanha batata frita

136 Estrogonofe de Grão-de-Bico 
45,00 R$
com batata frita e arroz

🍝 Spaghetti italiano


350 Espaguete Alho e Óleo -picante – 37,00 R$

351 Espaguete com molho Atum –  39,00 R$

352 Espaguete Bolonhesa 39,00 R$
molho de tomate com carne moída

353 Espaguete c/ espinafre ao molho –  39,00 R$

354 Espaguete Carbonara   –     39,00 R$
molho branco cremoso com bacon

355 Espaguete c/camarão – 59,00 R$
ao molho branco ou molho tomate ou alho e oleo

 

🍗  Frango

460  Peito de Frango – 45,00 R$
com arroz, batata frita e salada

461  Peito de Frango – 94,00 R$
com arroz à grega, purê de batata e salada (p/ duas pessoas)

462  Peito de Frango – 105,00 R$
com banana e abacaxi a milanesa, arroz, batata frita e salada
(p/ duas pessoas)

 

🥗 Saladas

900  Salada mista (alface, tomate, pimentão, pepino e cebola – 39,00 R$

910  Salada verde – 43,00 R$
(alface, pimentão, pepino, azeitona, castanha de caju, queijo parmesão)

911 Salada mista c/ filé de frango 45,00 R$
(alface, tomate, uva passas, pepino e frango)

912 Salada com camarão – 55,00 R$
(alface, pepino, pimentão, cebola, azeitonas e camarão)

 

🍰 Sobremesa

Crêpes & Sorvete

160  Crêpe com sorvete, leite condensado, calda de chocolate 
25,00 R$

161  Crêpe com maça, uva passas, licor, calda de caramelo 35,00 R$
e uma bola de sorvete

162  Crepe com banana, sorvete e mel 29,00 R$

985  Sorvete taça 15,00 R$
com cobertura de morango, caramelo ou chocolate

986  Sorvete Manga-Coco 29,00 R$
com licor e chantilly

987  Sorvete com Abacaxi, 29,00 R$
licor e cobertura de chocolate com coco

 

🍺 Bebidas

Cerveja – Status –
(artesanal)

Nossa própria marca de Restaurante !
(Segundo a lei alemã da pureza de 1516 !)

Status – Chopp

Lager (Pilsen) 400ml 15,00 R$
IPA  (India Pale Ale) 400ml 17,00 R$

Status – Garrafa 

Trigo 500ml 18,00 R$
Trigo 600ml 21,00 R$

Lager (Pilsen) 500ml 17,00 R$
Lager (Pilsen) 600ml 19,00 R$

IPA (India Pale Ale) 600ml 22,00 R$

Outras Cerveja – Garrafa (600ml)

Eisenbahn (Brasil) 13,00 R$

Spaten (Alemanha) 15,00 R$

Heineken (Holanda) 19,00 R$

 

Mais opções de bebidas/coquetéis disponíveis!