Cardápio
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Haxenplatte –
Tábua de joelho de porco
(2-3 pessoas)
- Joelho de porco grelhado (aprox. 1kg)
- Linguiças branca alemã frita (2)
- Chucrute
- Salada de batata típica
- Pickles, mostarda baviera c/ mel e mostarda picante
- Pâo Pretzel e batata salteada
Somente reserva antecipado em até 3 hs !
R$ 249,00
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Café de manhã Bávaro:
- Salsichas (2) branca c/salsa (cozida),
- Pão Pretzel e mostarda baviera c/mel,
- Cerveja de trigo (500ml)
R$ 47,00
(somente sábado e domingo 10 às 13 hs)
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.🍽️ Tira-Gosto / Entrada
200 Pão de alho – 8,00 R$
201 Pão de alho especial – 8,00 R$
(2 pães com 2 creme de alho)
202 Pâo alemão – “Pretzel” recheado – 35,00 R$
com bacon, cebola e queijo
203 Panceta suína aperitivo em cubos – 45,00 R$
(250g) com 2 molhos e pão pretzel
208 Carne de sol acebolada c/ macaxeira frita – 49,00 R$
217 Costelinha suína ao molho Barbecue – 45,00 R$
acompanha batata frita
218 Beef Tar Tar – 45,00 R$
filé bovina crua moída, temperada com ovo, cebola,
salsa, alcaparra, pepino, azeite, mostarda e pâo
501 Isca de peixe (caseiro) – 40,00 R$
230 Bolinhas (12) de queijo – 28,00 R$
231 Bolinhas (12) de peixe – 28,00 R$
950 Batata frita – 28,00 R$
954 Macaxeira frita – 28,00 R$
🍲 Caldos
100 Caldo de Peixe – 15,00 R$
101 Caldo de Carne – 15,00 R$
102 Caldo cremoso de Alho – 19,00 R$
🇩🇪 Culinária alemã
Macarrão
310 Käsespätzle
(massa alemã com queijo, bacon e cebola) – 41,00 R$
311 Spätzle
com Linguiça alemã Bratwurst fatiado (frito) – 49,00 R$
misturado c/ chucrute
(Spätzle = massa alemã semelhante às fitas de farinha de trigo)
🌭 Salsichão & Linguiça
219 Salsichão apimentado c/ queijo – 39,00 R$
acompanha cebola frita e batata frita
305 Salsichão vermelho do rei –
33,00 R$
(Bockwurst- tipo Berlim (cozido c/ pão pretzel,
salada de repolho à moda Baviera e mostarda alemã)
306 Salsichas (2) “Francofurte” c/ pão carioca, mostarda – 28,00 R$
salada de repolho à moda Baviera
314 Salada de Linguiça Cervelat –
39,00 R$
c/ ovo, cebola, queijo, pickles
315 Linguiça vermelha Cervelat – frita – 39,00 R$
– recheado com queijo , enrolado com bacon –
acompanha pão pretzel, salada e mostarda alemã
(Linguiça Cervelat = linguiça de carne de vaca, carne de porco e bacon)
316 Linguiça suína c/ chucrute, pão pretzel e mostarda alemã – 39,00 R$
319 Linguiça branca „Bratwurst“ –
29,00 R$
c/ pão pretzel, salada de repolho à moda Baviera e mostarda alemã
323 Linguiça de Curry c/ pão carioca e molho curry – 25,00 R$
324 Linguiça de Curry fatiado com molho curry – 38,00 R$
c/ batata frita
325 Linguiça Curry fatiado com cebola assada (picante) – 46,00 R$
molho curry e arroz indiano
326 As três (salsichão, linguiça branca, linguiça de frango) – 62,00 R$
acompanha pão pretzel e mostarda alemã
🇩🇪 Culinária alemã – Menu
300 Bolo de carne com cebola e ovo frito – 52,00 R$
panqueca de batata e mostarda alemã
304 Menu Alemanha – 52,00 R$
Linguiça Bratwurst -assada-
com batata sautée, chucrute e mostarda alemã
327 Chucrute Garni p/3 pessoas – 199,00 R$
com salsichão e bratwurst (salsicha alemã frita),
fatias (2) bolo de carne,
Kasseler (filé suíno defumado)
chucrute e batata ao vapor c/kummel
329 Schlachtplatte – 299,00 R$
(prato típico alemão p/4-5 pessoas)
Filé suíno salgado e defumado -Kassler frito-,
bife suíno, salsichão apimentada,
salsichão do rei, dois salsachas “Francofurte”,
linguiça branca (Bratwurst) e linguiça suína,
chucrute, puré de ervilhas, batata ao vapor, salada
330 Eisbein (Joelho de porco) O Preço depende do peso .
Reserva antecipado em até 3 hs !
O valor do prato inclui 4 acompanhamentos.
Monte o prato de sua preferencia !
Típicos alemão:
chucrute, purê de ervilhas, batata ao vapor c/kummel, salada de repolho ,
temos também: batata frita, arroz, baião de dois, batata salteado
334 Kasseler (Filé suíno salgado e defumado) – 55,00 R$
com chucrute e Speckknödel
(bolinhas típica alemã feito c/trigo e bacon)
335 Kasseler (Filé suíno salgado e defumado) – 55,00 R$
com fatias de abacaxi, gratinado com queijo
acompanha puré de batata
🥩 Maminha · Picanha · Filé
Maminha / Picanha importada
210 Maminha ( 200g p/ 1 pessoa)
68,00 R$
215 Picanha ( 200g p/ 1 pessoa)
78,00 R$
(com batata frita e salada)
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211 Maminha – 58,00 R$
214 Picanha – 68,00 R$
(200g acebolada com vinagrete e farofa – p/ 1 pessoa)
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212 Menu Maminha – 134,00 R$
213 Menu Picanha – 157,00 R$
(400g com baião, batata frita, vinagrete e farofa – p/ 2 pessoas)
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Filé bovino
420 Filé a milanesa com molho champignon – 130,00 R$
arroz à grega, batata frita e salada p/ 2 pessoas
421 Filé trinchado ao molho Madeira – 59,00 R$
c/ batata frita e arroz
422 Filé trinchado ao molho Madeira – 120,00 R$
com champignon, batata frita e arroz p/2 pessoas
423 Filé trinchado á Manteiga de Alho – 65,00 R$
com cobertura de cebola frita, batata frita, arroz c/ molho alho
424 Filé a parmegiana
c/ batata frita, arroz, salada p/2 pessoas – 125,00 R$
425 — p/1 pessoa – 65,00 R$
🦐🐟 Frutos do mar
500 Camarão (porção) Alho e Óleo – à partir de 60,00 R$
501 Isca de peixe (caseiro) – 40,00 R$
510 Peixe (frito) com baião de dois e verdura – veja com o garçom
511 Filé de Peixe a milanesa – 55,00 R$
com purê de batata, arroz e salada
512 Filé de Peixe ao molho de camarão (p/1 pessoa) – 69,00 R$
513 com arroz e salada (p/2 pessoas) – 130,00 R$
515 Peixada (compl. para 2 pessoas) – 149,00 R$
520 Moqueca de arraia com arroz – 45,00 R$
530 Arroz com camarão à moda da casa (p/2 pessoas) – 110,00 R$
🌱 Pratos veganos
130 Spaghetti italiano alho e oleo com brócolis
38,00 R$
135 Vegetais refogado com azeite
42,00 R$
acompanha batata frita
136 Estrogonofe de Grão-de-Bico
45,00 R$
com batata frita e arroz
🍝 Spaghetti italiano
350 Espaguete Alho e Óleo -picante – 37,00 R$
351 Espaguete com molho Atum – 39,00 R$
352 Espaguete Bolonhesa 39,00 R$
molho de tomate com carne moída
353 Espaguete c/ espinafre ao molho – 39,00 R$
354 Espaguete Carbonara – 39,00 R$
molho branco cremoso com bacon
355 Espaguete c/camarão – 59,00 R$
ao molho branco ou molho tomate ou alho e oleo
🍗 Frango
460 Peito de Frango – 45,00 R$
com arroz, batata frita e salada
461 Peito de Frango – 94,00 R$
com arroz à grega, purê de batata e salada (p/ duas pessoas)
462 Peito de Frango – 105,00 R$
com banana e abacaxi a milanesa, arroz, batata frita e salada
(p/ duas pessoas)
🥗 Saladas
900 Salada mista (alface, tomate, pimentão, pepino e cebola – 39,00 R$
910 Salada verde – 43,00 R$
(alface, pimentão, pepino, azeitona, castanha de caju, queijo parmesão)
911 Salada mista c/ filé de frango – 45,00 R$
(alface, tomate, uva passas, pepino e frango)
912 Salada com camarão – 55,00 R$
(alface, pepino, pimentão, cebola, azeitonas e camarão)
🍰 Sobremesa
Crêpes & Sorvete
160 Crêpe com sorvete, leite condensado, calda de chocolate
25,00 R$
161 Crêpe com maça, uva passas, licor, calda de caramelo – 35,00 R$
e uma bola de sorvete
162 Crepe com banana, sorvete e mel – 29,00 R$
985 Sorvete taça – 15,00 R$
com cobertura de morango, caramelo ou chocolate
986 Sorvete Manga-Coco – 29,00 R$
com licor e chantilly
987 Sorvete com Abacaxi, – 29,00 R$
licor e cobertura de chocolate com coco
🍺 Bebidas
Cerveja – Status –
(artesanal)
Nossa própria marca de Restaurante !
(Segundo a lei alemã da pureza de 1516 !)
Status – Chopp
Lager (Pilsen) 400ml 15,00 R$
IPA (India Pale Ale) 400ml 17,00 R$
Status – Garrafa
Trigo 500ml 18,00 R$
Trigo 600ml 21,00 R$
Lager (Pilsen) 500ml 17,00 R$
Lager (Pilsen) 600ml 19,00 R$
IPA (India Pale Ale) 600ml 22,00 R$
Outras Cerveja – Garrafa (600ml)
Eisenbahn (Brasil) 13,00 R$
Spaten (Alemanha) 15,00 R$
Heineken (Holanda) 19,00 R$
Mais opções de bebidas/coquetéis disponíveis!